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神楽坂「Calme Elan(カルムエラン)」の濃厚ショコラのデセールに感動。



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 神楽坂駅から飯田橋方面へ歩く途中の脇道を進んだ先にある「Calme Elan(カルムエラン)」。昨年の12月に新しくできたばかりのお店で、デセール(フランス語でデザート)とショコラとコンフィチュール(フランス語でジャム)のお店だそうだ。二階にあるお店は漫画やドラマに出てきそうな雰囲気。格好の良いスタッフが説明をしてくれた。今回は「濃厚ショコラのデセール」と、加賀棒茶を頼んだ。最初にでてきた4つのボンボンショコラ(一口サイズのチョコレート)。口どけ柔らかい食感に感動していると、次にチョコレートのドリンクがきた。これも上品な味。そしてメイン。酸味、甘味、食感、香りが複雑にミックスされていて本当に美味しかった。細かい説明はいらなくて、一度食べればそのすごさがわかると思う。特に女性にお勧めしたいお店。きっとすぐ人気店になるんだろうなあ。新年早々神楽坂ですごく良い時間を過ごすことができた。
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◆「Calme Elan(カルムエラン)」に関する記事


神楽坂に皿盛りデザート専門店「Calme Elan」-カウンターのみ8席 - 市ケ谷経済新聞

Calme Elan(カルムエラン)
住所:東京都新宿区神楽坂6-23 神楽坂ガーデンA棟2F
電話:03-6265-0797
営業時間:11:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日:月曜日