ウォーキングと美味しいもの

歩いた街や美味しいもののメモ

目黒「トラットリア・ダル・ビルバンテ・ジョコンド」で食べる美味しい本格ローマ料理。



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 取引先の方とランチミーティングのため、中目黒からバスに乗って目黒まで行った。おすすめのお店という「トラットリア・ダル・ビルバンテ・ジョコンド」は目黒駅からは歩いて10分程のところにあった。少し駅から外れているにも関わらず、店内は満席。ランチメニューなどもあったけれど、今回はおすすめという料理を少しずつ頂くことに。まずは、前菜。

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   そして、次は「ストラッチャテッラ」。「ローマ風の卵スープ」を意味するそのスープは、チーズの香りがとても印象的で美味しい。ローマでは伝統的だと聞いた。
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 トマトベースのクリーミーなパスタはレモンが効いているから、さっぱりと食べることができる。美味しい。
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 人気という「トンナレッリ カーチョ エ ペペ」。胡椒の香りと酸味が堪らない。パスタの茹で加減もばっちりアルデンテ。
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 「タッコーニとひよこ豆のピューレ」はひし形のパスタの食感と、ひよこ豆の美味しさがしっかりと感じられるソースの組み合わせがとても良かった。
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 肉好きの先輩のリクエストで。見た目がとても美しい肉も食べた。
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 最後はデザートの「ザバイオーネのセミフレッド 」。外側はカリッと中はとろっと。ブリュレのような感じ。濃厚な美味しさが口の中に広がる。幸せ。
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 個人的にはとても美味しく感じられたけれど、特徴として全体的に、塩味がしっかりとしているのでそのような味つけが苦手な人には少し難しいかもしれない。(これくらいしっかりと塩味が付いているのが、ローマの本場の味らしい。)。お店の雰囲気はとても良くて、広すぎず狭すぎず、ゆっくりと贅沢な時間を過ごすことができた。天気の良い土日なんかにゆっくりと行ってみたいお店だと思う。美味しかった。ご馳走様でした。
トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンド
住所:東京都港区白金台3-18-1 1F

電話:03-6721-9500 
営業時間:
(月)  18:00~22:00(L.O.) 24:00
(火~土)12:00~14:00(L.O.) 15:00、18:00~22:00(L.O.) 24:00
定休日:日曜日