ウォーキングと美味しいもの

歩いた街や見つけた美味しいもの、お酒の記録

2015-05-16から1日間の記事一覧

鎌倉「甘処 あかね」

小町通りの裏路地に入った先にある「甘処 あかね」。北海道十勝産の大納言あずきをじっくりと煮た上品で美味しい「煮あずき」が有名なお店。 『煮あずき』は、お汁粉や善哉と違い煮まめ感覚の甘味です。あずき本来の味と香りを引き出すように三温黒糖にて上…