鎌倉の御成町の路地裏にある静雨庵で味噌チャーシュー麺を頂いた。麺は細いストレートで気持ちの良さがある硬さ。派手さは無くいわゆる「普通のラーメン」っぽい感じなんだけど、食べ終わった後にじわじわと美味しかったなあと思えるラーメンだった。今回は…
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