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ウォーキングと美味しいもの

歩いた街と美味しいもののメモ。

情緒ある茶屋街の中で食べるフレンチ。金沢東山「ロベール・デュマ」

金沢 美味しいもの


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 「猩猩」で知り合った方から「ここは本当におすすめ」と聞いて、行ってみることにした東山の「ロベール・デュマ」。ひがし茶屋街の名称で知られる情緒溢れる茶屋の中にぽつり、とあるフレンチ料理屋。一歩、お店の中に入るとどこか違う国に来たような、和と洋が混ざった不思議な雰囲気。前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートから構成される「シェフの情熱コース」を注文。メインの鴨肉美味しかったなあ。あの弾力溢れる感覚は忘れられない。茶屋街の中にあるゆったりと時が流れる素敵なフレンチ。特別な日にまた行きたいと思う、お店だった。
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