夜、樽平行く前は、高山駅の周辺を歩いて周ってみた。「古い町並」と呼ばれるあたりは、観光の定番スポットにもなっているそうだ。何気ない風景のどれもがとても素敵で落ち着く。ホテルに泊まって、早朝1人で歩いてみたらとても気持ちが良かった。
その場で買って、食べられるお店が数多くあるから、食べ歩きのスポットとしても最高。まずは定番の「飛騨牛串焼」をじゅげむさんでいただいた。程よく脂がのっていて、甘みのある肉汁がたっぷりの串は、その場で焼いてもらえる。
熱々の「飛騨牛コロッケ」も美味しかった。
道を歩いている途中で見つけた「とろ煮」。
名前の通り口の中でとろけていくくらいじっくり煮こまれた飛騨牛がまた絶品。
そして食べ歩いている中で特に一番感動したのが、「こって牛」の飛騨牛の三種盛り。三貫で900円と決して安くはないけれど、間違いない。本当に美味しかったので高山へ行ったら是非食べてみてほしい。
飛騨 こって牛
住所:岐阜県高山市上三之町34
電話:0577-37-7733
営業時間:9:00~17:00
定休日:無休