名古屋駅から歩くこと約15分。余裕をもって10時30分頃店に着くと11時30分から営業開始にも関わらず既に数名並んでいた。名古屋に美味しいひつまぶし、うなぎ屋さんはたくさんあるけど「イチビキ」の「うなぎまぶし」は一度食べる価値がある、と聞いていた。…

美味しい「カレー煮込みうどん」が食べられるお店があると知って黒川駅へ。4番出口を出て約20分程ただただ真っ直ぐ歩いた。暑いけどカレー煮込みうどんのため。途中でお盆休みで閉まっていたらどうしようかと思ったが幸い営業していた「味良」。いざ、カレー…

昨年マレーシアで働いていた時によく食べに行った「肉骨茶（バクテー）」 肉骨茶（バクテーもしくはパクテー）はマレーシア及びシンガポールの鍋料理である。 「肉骨茶」は中国福建語由来であり、その発音から「Bak kut teh」と綴られることが多い（肉骨茶 -…

JR鎌倉駅東口を出て、由比ヶ浜方面に歩いてしばらく歩く。そろそろ海が近づいてきたかな、というあたりで右手に綺麗な青い建物が見える。 水着やTシャツ、サンダルやアクセサリーなどが並ぶこじんまりとしたお店の奥にあるのが「麺屋 波」。「波」と書いて「…

昨日から実家の逗子に帰省していて、一週間ほど滞在する予定。なので、今週は逗子や鎌倉周辺を色々探索しようと計画中。家を出て、鎌倉まで３０分かけて歩く。やっぱり平日の鎌倉は土日ほど混んでいないのでのんびりできて良い。鎌倉駅に着き、由比ヶ浜に向…

８月６日から「仙台七夕まつり」がはじまる。就職して、新人研修を終えた８月に初めて配属されたのが仙台だった。初めての東北、初めての仙台。どんな街なんだろう、楽しみだなあ、という思いと重たいバック持ってはやて号に乗りこんだ４年前が懐かしい。 仙…

ふとカレーが食べたくなったので、神楽坂「想いの木」へ。 神楽坂通りに佇むインドレストラン「想いの木」。隠れ家的な扉を開けると、そこは日常の喧騒から解き放たれる落ち着いた大人のための空間。本場最高級ホテル出身シェフが調理する素材には、福岡県筑…