新宿「荒」の牛たん定食

　西新宿を歩いていた時に見つけた「荒」。地下にひっそりと隠れているお店で、おいしそう、と思って入ってみた。牛たん定食を注文した。肉厚で量もなかなかで食べ応えがある。肉も美味しかった。付け合わせは定番の浅漬け、南蛮味噌漬に加えてわさびが添えられているのが新しい。牛たんと一緒に食べてみるとこれが美味しかった。とろっとした肉とさっぱりしたわさびが良く合う。良い発見。牛たんを食べていたら仙台が恋しくなった。来週の祝日に行こうか。美味しいもの食べて、秋保に行きたい。